Aero on suunniteltu hapettamaan viini nopeasti ja tehokkaasti lasissa heittämällä. Lasin sisäinen spiraali vahvistaa viinin värähtelyjä, jotta hapettaminen voi avata viinin ja vapauttaa aromit, jotka eivät muuten olisi ilmenneet. Aero hapettaa viinin suoraan lasissa vain 15 sekunnissa. Tämä vähentää happamuutta, jotta viinin aromi ja maku rikkaus tulevat esiin. Aero kuuluu Luigi Bormiolin Accademia-kokoelmaan, joka on kehitetty viiniharrastajille ja ammattilaisille, jotka haluavat saada kaiken irti mistä tahansa viinistä. Jokaisessa sarjassa lasit ovat siksi erityisesti suunniteltuja antamaan erilaisille viinityypeille optimaaliset olosuhteet.