Tässä tuoksussa MEMO PARIS'n perustajan irlantilaista alkuperää kunnioittaen hänen nahkainen sävynsä sekoittuu katajan ja vihreän mate-absoluutin raikkaaseen tuoksuun.  Yksi niistä jäisistä, purevista aamuista. Aurinko kurkistaa raskaiden harmaiden pilvien läpi. Tuuli hiipii vaatteiden alle. Juniper. Aamukaste kastelee ruohon. Lopulta talli, puiset ovet tallihuoneeseen, nahan, puun, meripihkan ja hunajan polttava tuoksu. Muinainen tuoksu. Vihreä maté todellakin. Hevosen hiljainen vinkuminen. Vapauden tuoksu. Nahka kerääntyy tuulessa, ruoho lämpenee puun mukana. Tonkapapu absoluuttinen. Irlanninnahka ratsastaa horisonttiin. Tärkeimmät huomautukset: Katajauute, vihreä mate absoluuttinen, nahka-akordi. Tuoksun vivahteet: vaaleanpunainen pippuri, salviaöljy, flommeöljy, iirisbetoni, tonkapapu absoluuttinen, koivuöljy, meripihka-akordi