FOODIN Luomu-Sitruunamehu, 1 l
Tämä sitruunamehu kasvaa luomutilalla Sisiliassa. Yritys, joka viljelee sitruunoita ja puristaa mehuja, toimii jo viidennessä sukupolvessa ja on aloittanut toimintansa jo 1800-luvun lopulla.
Sitruunat kylmäpuristetaan tuoreena ja pastöroidaan nopeasti. Käsittely ei vaikuta mehun C-vitamiinipitoisuuteen, mutta varmistaa mehun mikrobiologisen vakauden.
Yksi litra Foodinin sitruunamehua sisältää jopa 32 luomusitruunan mehun.
Sitruunamehu sopii juomien, suolaisten annosten ja jälkiruokien maustamiseen. Sitruunamehu tuo ruokaan happamuutta ja korostaa muiden ruoka-aineiden makuja.
Avaettu pullo tulee säilyttää jääkaapissa.
- Suositeltu säilytysaika on 7 vuorokautta.
- Sitruunamehu säilyy jääkaapissa hyvin jopa useita viikkoja.